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吃芒果小心催熟芒果 教你区分方法

互联网 2020-08-11 20:11:17

芒果是我们很熟悉的一种是水果了吧,也是我们在生活中最常吃到的一种热带水果了,芒果的味道和营养价值都是很出色的了,因此很多人就非常的喜欢吃了,但是在吃芒果的时候要小心催熟芒果了,下面就让我们看看如何区分吧。

吃芒果小心催熟芒果 教你区分芒果

看果皮:自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀,而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。

闻果香:自然成熟的芒果,挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁,个别催熟芒果还有异味。

用手摸:自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软,因此对于我们来说,在挑选芒果的时候我们就要注意了,要学会用手摸了哦,这样才能让我们挑选到优质的芒果吃了哦。

吃芒果小心催熟芒果 教你区分芒果

掂分量:把芒果放在手里掂量一下,催熟的芒果会比自然成熟的重一些,因此我们就要学会这样的方法了哦,是可以帮助我们有效的挑选出自然成熟的优质芒果的了。

芒果果实营养价值极高,维生素A的含量比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素(硒、钙、磷、钾等)含量也很高。

吃芒果小心催熟芒果 教你区分芒果

这就是我们给大家介绍的有关芒果的情况了,我们可以发现芒果在食用的时候是有很多好处的了哦,不过对于芒果,我们也要学会区分了哦,否则我们是没有办法挑选出优质的芒果来吃了,这是我们在食用的时候需要注意的哦。

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